生活

フラッシングの鍋と四川料理

今日は友人の付き合いで引っ越しの手伝いをしたあと、昨日に引き続きMichaelsという画材＆手芸クラフト用品のチェーン店へ。



収納用具を購入。



その後クイーンズのチャイナタウンであるフラッシングへ。

こちらは有名な小籠包屋。



今日行ったのはこちら、陳麻婆。



四川料理屋だが、2店舗が合体運営されていて、鍋が食べられる。



各テーブルにIHがついていて、一人一鍋でしゃぶしゃぶができるのがウリ。



ということで2種類の鍋を頼んでみんなでつつく。こちらは昆布鍋。昆布のダシがめちゃくちゃ効いていた。



こちらは薬膳鍋。



鍋を食べ始めると共に、



自分は麻婆豆腐をたいらげる。



これまた苦しくなるくらい食べ過ぎてしまって自己嫌悪…。

うーむ、もっと自制せねば…。